豚肉を専用鉄板でカリカリに
焼き上げ、油を落とします。
焼きあがったらハサミで
食べやすいサイズにカット。
サンチュ、ゴマの葉に包んで
頂きます。
お好みで揚げニンニク、玉ネギ、
特製タレをトッピング。
辛いのがお好みの方は
青唐辛子を。
油を落としているのでサッパリ
ヘルシーです。
1人前1,350円
2人前から承ります。
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